Родом крыжовник из Западной Европы и Северной Африки, в диком виде может расти в Южной и Средней Европе, в Средней Азии, Северной Америке и на Кавказе. Сегодня крыжовник выращивается во всех садах нашего мира. В нашей стране эту ягоду прозвали северным виноградом.

Крыжовник

Крыжовник является небольшим кустарником около 1,2 м высотой, с коричневой корой и с шипами листового происхождения. На цилиндрических побегах тоненькие иголки – шипы крыжовника. Сердцевидно-яйцевидные или округлые листья крыжовника 6 см длиной – тусклые, на черешках. Цветки крыжовника, зеленоватые или красноватые, зацветают они в мае. Плоды у крыжовника шаровидные или овальные, покрытые грубыми щетинками или голые, с жилкованием, белого, красного, зеленого, желтого цвета, созревающие с июня по август. Ягоды крыжовника вкусные и полезные, потому что богаты органическими веществами, дубильными веществами, солями металлов и витаминами. Крыжовник является ранним медоносом, он привлекает в сад насекомых-опылителей.

Крыжовник

Посадка крыжовника

Сажают крыжовник весной и осенью, причем опытные садоводы предпочитают сажать осенью, утверждая, что перед зимой кусты успевают приняться и формировать крепкие корешки. Прежде чем, как посадить крыжовник, определите для него место с его агротехническими требованиями: корневая система у крыжовника длинная, поэтому не высаживайте его в низине, дабы избежать поражения грибными болезнями. Определите его в солнечное местечко на пригорке, защищенном от ветров, со слабокислой или нейтральной почвой. Крыжовник прекрасно растет на песчаных, супесчаных, суглинистых и глинистых грунтах.

Вокруг крыжовника не очень удобно полоть почву из-за его колючих шипов, поэтому осенью необходимо очистить садовый участок от сорняков – к примеру, от пырея. Прежде чем, посадить крыжовник, перекапайте участок, тщательно выберите из грунта корневища сорной травы, далее выровняйте поверхность земли граблями. За пару недель до посадки крыжовника, чтобы успела осесть почва, выкопайте ямы длиной, шириной и глубиной по 50 см. Если у вас глинистая почва, добавьте в яму ведро песка. Расстояние между кустами крыжовника должно быть от одного метра, а между рядами от трех метров.

Для посадки крыжовника надо брать однолетние или же двухлетние саженцы. Перед посадкой замочите саженцы в растворе удобрений из расчета 5 ст ложек гумата на 5 л воды. Саженцы размещают в яме немного под наклоном так, чтобы корневая шейка была немного ниже уровня земли. Почву в яму засыпают частями, затем землю уплотняют. Посаженные саженцы крыжовника поливают, а когда вода впитается, участок мульчируют торфом или же перегноем.

Крыжовник

Уход за крыжовником

Ранней весной, нужно обработать крыжовник кипятком через распылитель. Такая обработка крыжовника осуществляется как мера против заражения вредителями.

Крыжовник чувствителен к нехватки влаги, особенно когда цветет, и когда созревают ягоды.

Осенью нужно подготовить крыжовник к зиме – подкармливать кустарник, чтобы у него было питание для формирования почек в следующем году.

Плодоносит крыжовник долгие годы, забирая из грунта питательные вещества, поэтому необходимо каждый год вносить удобрения.

Крыжовник

Обрезка крыжовника

Весной, до распускания почек, необходимо произвести обрезку крыжовника – удалить слабые, сухие, поломанные или больные побеги; кроме этого, надо удалить прикорневые побеги, а также подрезать слабенькие кончики веток.

Обрезку нужно проводить ежегодно, иначе кусты загущаются, а в гуще плоды плохого качества. Да и лечить кустарник от вредителей легче, если кустарник не заросший.

Крыжовник

Болезни крыжовника

Мучнистая роса может сгубить весь урожай крыжовника, а если с ней не бороться, то через пару лет может погибнуть и сам кустарник. Мучнистая роса активней всего во влажную и теплую погоду. Мучнистая роса, выглядит как белый налет, появляющийся на побегах, на листьях и на плодах. При мучнистой росе применяется препарат «Топаз».

Крыжовник

Вредители крыжовника

Обычно проблемы возникают с крыжовниковой огневкой и тлей. Появляется огневка из почвы перед цветением кустарника и откладывает в цветках свои яйца, из которых вылупляются прогрызающие плоды зеленые гусеницы. Из-за тли листва крыжовника скручивается, побеги истончаются, а ягоды опадают, не успевая созреть. Борются с этими вредителями инсектицидами, такими, как фуфанон и актеллик.

Крыжовник

Сорта крыжовника

Крыжовник делят на гибридные, американо-европейские и европейские сорта. Европейские сорта крыжовника по сравнению с гибридными имеют большой срок продуктивности и различаются крупными плодами. Отличаются сорта и по размеру, форме и цвету ягод, по отсутствию или наличию шипов, по уровню урожайности.

Самые популярные сорта крыжовника:

Крыжовник Африканец – имеет небольшое количество колючек, отличается хорошей зимостойкостью. Ягоды кисловато-сладкие, темно-фиолетовые, среднего размера – сорт идеален для приготовления желе;

Черный негус – черный крыжовник. Сорт зимостойкий, среднеспелый, ягоды небольшого размера кисловато-сладкого вкуса, плоды не растрескиваются;

Крыжовник Огни Краснодара – красный крыжовник, без шипов, ягоды крупные, сорт подходит для выращивания в любой зоне;

Крыжовник Русский желтый – желтый сорт крыжовника, устойчив к заболеваниям. Ягоды овальные, крупные;

Белый триумф – урожайный сорт, плоды зеленого цвета, желтые при созревании, сладкие;

Крыжовник Финик – высокоурожайный сорт, имеет сильный аромат и отличный вкус. Зеленые ягоды с фиолетовым румянцем.

Сорта крыжовника с кисловато-сладким вкусом: Сливовый, Русский, Малахит.

Сорта крыжовника со сладким вкусом: Хинномаки Гелб, Орленок, Северный капитан, Африканец, Колобок, Родник.

Ароматные сорта крыжовника: Защитник, Фламинго, Белый триумф, Африканец.

Крыжовник

Источник